「儲かる冷やしビジネス！」最新の冷凍技術を徹底取材！具材のゴロッと感を出す冷凍シュウマイのヒミツはアレの薄さ！冷凍しても握りたてのように美味しいお寿司！ヒミツはシャリのレシピ！