今日は「オリーブの日」とか。１９５０年３月１５日、昭和天皇が香川県小豆島でオリーブの種をお手撒きされたことにちなんで、「オリーブを守る会」が記念日に制定しているとのこと。さておき、最近オリーブオイルの価格高騰が続き一般家庭の食卓を直撃。国産オリーブで安定化は図れないのだろうか？