「ELLE」｜株式会社ハースト婦人画報社（2015/04/30）： れんこん ねばり成分であるムチンは、たんぱく質の消化吸収を助ける働きがあるので、鶏肉、大豆との相乗効果も期待できる。 https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-recipes/a51210/gco-2079/

「ELLE」｜株式会社ハースト婦人画報社（2014/05/28）： アロエベラ ネバネバの正体は「ムコ多糖類」という成分で、肌の修復機能や免疫力を高める働きがあることが認められている。 https://www.elle.com/jp/beauty/g207038/bpi-aloevera-14-0528/?slide=1