とん八亭（上野）でランチ。三浦春馬さんが推すとんかつ屋さん。 春馬くんは醤油で食べるのがイチオシとのこと。多分初めて食した醤油でとんかつ・・は“衣を纏ったトンテキ“ぐらい別モノに感じた。 かけるソースひとつでガラリと味変わる。脂身が甘くて飲み込むのが惜しくなった。