ジョージアからの一本。ビオデナミのブドウをジョージアの伝統的な手法で醸造したドライな赤。造り手は女性。意外なくらいに濃厚でどっしりしていた。新年会で賑やかに飲んだけど、一人でゆっくり飲むのもいいなあ、という感じ。造り手と土地で変わるワイン。醸造元をゆっくり訪ねてみたい気持ちになる