コロナ後遺症と栄養

現在、次男はコロナ後遺症で寝たきり状態。今の次男にとっては食事を摂ることも重労働。噛むことが疲労になり、悪化につながる。

そこで我が家で使われずにいたブレンダーを出してきた。その日から次男の食事は全てスムージーになった。調味料などは全て無添加のものを使って、親子丼スムージー、鶏レバーカレースムージー、鶏白菜梅干し鍋スムージー。もちろんキウイ蜂蜜ヨーグルトスムージー、玄米甘酒ぶどうスムージー、バナナ小松菜りんごスムージーなどスムージーらしい飲み物もある。

最初はコップから太いストローで飲んでいたが、介護施設のサイトで飲みやすい寝飲みを見つけ購入し、今はほとんど寝飲みを使っている。

おかげさまで、寝たきりの次男は、筋肉は落ちたものの、身体に張りがあり、そこまで痩せた感じはしない。

自慢になるが、次男はいつも「マジで食は100点」と褒めてくれる。コロナ後遺症の方々のツィートを見ると凄く痩せた方が多いみたいなので、是非スムージー料理をお勧めしたい。

ちなみに次男の一推しスムージーは、キウイ蜂蜜ヨーグルグルトスムージーと玄米甘酒ぶどうスムージーだそうです。