料理四季報に掲載されました
料理四季報2019年11月号(公社 日本全職業調理師協会)に第39回日本料理全国大会の記事が掲載され、私の出展作品 「湘南の秋」も載せていただいております！
専門誌で一般の書店に置いてありませんが、他料理の美しい記事も多く、見ても楽しめる月刊誌ですので、閲覧ご希望の方、はしごやにお声がけくださいませ。
地酒と和食の店戸塚はしごや
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町13ラピス3ビル二階
Tel: 045-864-1192
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