20241222 本日の作り置き

本日の作り置き

実家の作り置きはお休み、息子と二人の夕食はスーパーの寿司で済ませることにしたので、明日の作り置きを

実家で蓮根をもらったので、新鮮なうちに作り切ろうと言うことで、蓮根尽くしに

きんぴら、これは王道

豚ひき肉との炒め、味噌風味、ご飯が進む

蓮根酢、お正月のよう

今週は鳥手羽のさっぱり煮を、圧力鍋ではないので、いつもより肉感あり

蓮根料理、レシピに追加、結構かんたん、また作ろう

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