本日の作り置き
あ、昨日です
野菜、高いですよね〜
メニューもワンパターンで
旬のタラを使ったアクアパッツァ、トマトは父があまり取らないほうが良いこともあり省略
これも旬の鰤の煮付け
鰤ってどこがいつ旬なのかわからなくなってきた
鶏肉のクリーム煮、アレンジ料理に使いやすいとのことで
カニカマときのこのあんかけ、豚肉と野菜の炒めコンソメ醤油味、これらもアレンジ用に半完成品的な位置付けで、母が食べる時に工夫して使っている
できるだけ安い素材使うと今だとこんな感じ
そして鶏手羽元と手羽先、これは鉄板
早く野菜安くなって欲しい
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