20241208本日の作り置き

本日の作り置き

煮付け、本日は、かれい

きのこと白菜、鶏胸肉のあんかけ
肉は小さい方が食べやすいようで、お雑煮っぽく小さく切る
キノコの味が出て、なんともいえない美味しさ

豚肉と野菜の炒め　
野菜が高いので、長芋を使ってみた。
少しとろみが出てなかなかいい感じだ。
味付けは、香味ペーストを使ってみた
醤油を少し加えてまあまあいい感じ

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