生命の樹～沖縄にて～
東南楽園植物園2018
すっかり沖縄旅行の続きをおざなりにしてました
日本ではあまり馴染みのない
しかし、これが生えている地では
生命の樹とも呼ばれる重要な植物
バオバブとは
バオバブ［星の王子さま］でしか
触れたことのない植物でした
東南植物楽園は双子のバオバブが
多く見られます
アフリカの過酷な環境に耐え
樹齢1,000年とも5,000年とも言われる長寿の樹
ハーブのお話 バオバブ
学名 Adansonia digitata
アフリカバオバブの葉は
野菜や保存食として利用され
果肉はミルクや水に溶かしてドリンクに
カルシウムやビタミンＣを多く含んでいます
スーパーフルーツとして美容にも役立つとか
種子からは油をとり
種子を包む種衣はおやつに食べるなど
全て利用できます
樹皮は細かく裂いて
屋根にしたり
ロープを編んだり
葉や樹皮は薬用としても利用される
正に捨てるところがない樹
雨が全く降らないアフリカの乾季も耐えられる
水分を幹に蓄えます
穴の空いた幹の空洞は
倉庫やお墓としても利用されるそう
きっと現地の人にとっては
身近で大事な植物なのでしょうね
東南植物楽園のブッフェレストラン
島ハーブもつかって
バラエティーに富んだメニューでした♪
月桃パンは沖縄ならでは！！
爽やかな風味でおいしかったです～
ハーブティーも飲み放題☆
満喫いたしました