【福岡グルメ】休暇中@うどん杵むら

リフレッシュ休暇進行中。
ただ、休みはあっという間に終わりつつある。
あと2日で社会復帰である。

日記に残す元気がなくて、沖縄に行ったことも書けてないし、できることはたくさんあったはずなのにできていないことが多い。
旅行しないならしないなりに、過ごし方はあったはずなのに。
ということで、書きやすい食に関することを書くことにした。

さて、リフレッシュ休暇が始まり、しょっぱなから、沖縄旅行に行ってたのだが、帰ってきて、お土産を実家に持って行って、母と天神に遊びにいくことにして、ランチをどうするかになった。
母は、健診に向けてダイエット中とかいうので、コースではなく、うどんを食べよう、と。
ずっと気になっていた、薬院六角に近くの、杵むらといううどん屋さんに行くことにした。

並ぶとの口コミに、お店周辺はたまに行くところで、並んでいる列を見たことがあったので、時間はちょっとずらして1時半頃に行ってみたいところ、無事に並ばずして入ることができた（それでも、ランチ時間過ぎてるのに、お客さんは立ち替わり入れ替わりだった）

口コミでは、ごま味噌うどんが名物的なことが書いてあったので、ごま味噌うどんにした。
カレー南蛮うどんとものすごく迷った…。
が、とりあえず、いちばんはじめに書いてあるメニューにしようと。

うどん杵むら、ごま味噌うどん

だしのかおりがものすごくいい！
ゴマの風味と、特定できない出汁。（色々MIXされている出汁に白味噌で味つけられてるらしい）やみつきになるスープ。
スープを飲み始めたら、止まらなくなる感じで、だいぶスープを飲んだ。
添えてある、柚子胡椒。これを足すと、また風味が変わる。
麺は柔らかだけど、もちっとコシ？を感じる。スープと合う！
あげとごまの他、揚げた肉団子が美味しい。だんごは、ごぼうかな？大きめに刻んだのが入っていて食べ応えや香りがGOOD👌
無言で完食。

またすぐに食べたい。それくらい美味しかった。
うどんにうるさい母も、また行きたいと言っていたぐらいだった。

他のお客さんは、セットでカツ丼とか頼んでる人も何人かみた。うどん屋の丼は、だいたい出汁が効いてて美味しいから、みんな頼むのだと思う。私は、次はカレー南蛮を食べたい。

店名:うどん杵むら
住所:福岡県福岡市中央区薬院2-14-28 アデカッツビル 2F