#いちご農園とスマート農業
今日は「鈴木いちご農園」さんで、イチゴの収穫作業を体験させていただきました!
鈴木いちご農園さんは、宇都宮市内で経営されているイチゴ農園で、農園主の鈴木さん親子2代と1日あたり5~6人の従業員さんで運営しています。
この農園では現在、
・とちおとめ
・スカイベリー
・ミルキーベリー
の三品種を栽培しています。
とちおとめは、栃木県の農業試験場で開発された、言わずと知れた栃木県を代表するブランドいちごです。
甘みと酸味のバランスが絶妙で、これぞ王道のイチゴ!って感じです
実