何年ぶり?クッキー作り🍪
以前、義母から「使い切れそうにない!」ともらった小麦粉。
私もあまり小麦粉使わないのですっかり忘れてて、今日賞味期限をみたら、今月でした。笑
これはガッツリ消費できるものを作らねば〜ってことでクッキー作ってます🍪
小麦粉消費の為にバター買いたくないので、サラダ油で作れる人気レシピ探しました♪
クッキーの型がなかったので、四角いクッキーにしました□□□
味見してみると、うん、香りがない🙃
良くゆうとあっさり軽い
バター大事〜
ってことで、チョコレートフォンデュで残ったチョコを溶かしてかけました🍫
冷蔵庫で冷やし中
かなりの量ができたので、母屋にお裾分けしまーす
次はバター入りかな。笑