鮭のマヨネーズ焼き

今晩は、はいからさんなメニューの鮭のマヨネーズ焼きです。なんとなく鮭を冒涜している気がしなくもありません。鮭はそのままで
十分に美味しい。
でも今日のは鱒の方の鮭で、マヨネーズが掛かってるくらいの方がちょうど良いのかもしれません。いづれにせよ命に感謝。