蕎麦屋のカレーうどんはやっぱうめえ。
【カレーうどん または そば】
♪材料♪
☆顆粒だし または だしパック
☆醤油 大さじ2
☆みりん 大さじ2
☆水 3/4カップ
(作るのめんどくさかったらめんつゆ160ccで可。)
・カレールー 60g
・☆の合わせ調味料(めんつゆ160ccでも可)
・水 800g
・豚バラ 200g
・ネギ 1本
・片栗粉 大さじ1
0.好きなうどんやそばを予め規定通りの作り方で用意しておく。
1.☆の材料を全て鍋に入れ、中火でひと煮立ちさせた後冷ます。
2.カレールー、1のめんつ