生命美を輝かすローチョコレート。植物でカラフルに着色します。

ローチョコレートの世界へ
ようこそ♪
ローフードとは Raw (生の) Food (食べ物)のことをいいます。
生で食べることにより植物の酵素や栄養素を効果的に摂れて、健康や美容・ダイエットにも効果が出ている酵素栄養学に基づいた食事法です。
ローフードを身近に美味しくスイーツとして摂り入れやすいのがローチョコレートです。材料であるローカカオは魅力でいっぱいの食べ物です。

ローカカオは通常のチョコレートと異なりカロリーが低く栄養価がとても高いスーパーフードです。
生のカカオ豆or生のカカオ豆を低温加工したカカオはマヤ文明の時代から「神々の食べ物」として珍重されてきた食物です。
材料さえ揃えてしまえば
誰でも簡単に
身体にやさしいうれしい
カラフルローチョコレートが作れます。

着色にはいろいろな植物パウダーを使います。

カカオの香りを部屋中に漂わせて
癒し空間の中で
色塗りをするので瞑想のような感覚になります。

心と身体は表裏一体。
心身というものは嘘がなく、その日の感情や気分、体調で配色も違ってくるので不思議です。
リラックスして無の心持ちでトライすることをおすすめしてます。

ハレッチャWSと同じテキストも添付してます。