ハマチ養殖発祥の地 香川県東かがわ市引田 ひけた鰤!
東かがわ市には、
ハマチ養殖発祥の地
「引田」がある
その引田でとれる
ひけた鰤の出荷が今年も始まった
去年の出荷数は少なかったので、
なかなか口に入ることが少なかった
今年はたくさん出荷されるので
多くの人の舌を楽しませる
ひけた鰤の特徴として
おおきな「いけす」がある
その大きさなんと
通常の「いけす」の10倍以上!
その大きな「いけす」で
のびのび育ったひけた鰤は
引き締まった身をつくる
栄養バランスのよい
環境に配慮した飼料が使われているので
安心、安全にたべることができる
全国発送も行っているので
妻に相談して
おいしいひけた鰤で
豪華な年末を迎えたい
最後まで読んでいただき
ありがとうございました。