ぴんぴん亭　東かがわ市すぐ近く

東かがわ市すぐ近くにある
鳴門市のぴんぴん亭にお伺いした。

目の前が海。
最高のロケーションで
新鮮な海の幸をいただく。

お刺身定食を注文。

すぐに運ばれてきた。

まずはお味噌汁からいただきます。
シャキシャキわかめがたくさん入っていて
歯ごたえがたのしい。
磯の香りがぷーんとする。

分厚いハマチのお刺身。
香川県東かがわ市は、
オリーブハマチで有名。

更に東かがわ市引田には、
ひけた鰤というブランド鰤もある。

引田漁業協同組合 - ひけた鰤紹介

10月〜12月にかけて全国に出荷されるので、
いま丁度旬を迎えている。

お魚のあら焚きもついている。
結婚してから、あら炊きの魅力にはまってしまった。
骨と骨の間の身がこんなにもおいしいなんて

酢の物で、お口を整えて、
ご飯もいただきました。

完食！
むちゃくちゃ美味しかった。

新鮮なお魚が食べられる
ぴんぴん亭さん
またお伺いしたい。

最後まで読んでいただき、
ありがとうございます！