はしご飯とはしご酒の聖地サンセバスチャン旅行記③

2023年5月1日 15:22

さて、皆さんお待ちかね。
バスチー（バスクチーズケーキ）です。
バスチー発祥のお店という噂のLa Viñaを訪問。
一緒にサンセバに行った人数も結構いて、たまたま日本人を見つけて図々しくも声をかけた（そして、たまたま知り合いの知り合い。。。世界狭い！）こともあり、バスチーを丸ごと注文！
チーズの絶妙な香り、ケーキ外側の心地よい固めの食感と、内側の柔らかさがたまらない！
締めにふさわしい、デザートでした！