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魚介コンソメ カレー

<材料>

プチトマト 10個

じゃがいも1/2個

玉ねぎ 1個

シーフードミックス 300g

にんにく 2個

ウェル  魚介コンソメ 小2

水 3カップ

白ワイン 100cc

カレー粉 大さじ1

<作り方>

玉ねぎみじん切り、にんにくみじん切り、炒める

透き通ったらカレー粉入れて炒める

白ワイン入れて煮立てる

じゃがいも入れて、火が通るまで煮る

シーフードミックス、プチトマトを入れて、さっと煮る


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