バレンタインシーズン限定！【スイートハートサンデー】＠HOTEL Chocolat
🍦 「スイートハート サンデー」（税込800円）
🍫HOTEL Chocolat
📍表参道
HOTEL Chocolat表参道店に行ってきました。
目当ては、バレンタインシーズン限定の「スイートハート サンデー」！
カラフルな華やかな見た目！ 食べる前からテンション上がります🥰👌🏻
この「スイートハート サンデー」は、クリーミーなカカオアイス「アイスクリーム オブ ザ ゴッド-カカオミルク」と、ふ〜んわりとした食感のラズベリーホイップをサンドしたバレンタインシーズン限定のサンデーです。
「アイスクリーム オブ ザ ゴッド」とは？
「アイスクリームオブザゴッド」は、世界のホテルショコラで愛されているカカオアイスクリームです。“神様のアイスクリーム”という名は、カカオが植物学的に「神様の食べ物」と言われることに由来します。2018年にはイギリスのFoodservice Equipment Journal (EFJ)の名誉あるメニュー開発賞を受賞しております。
ホテルショコラCEOで共同創業者のアンガス サールウェルは、「誰も食べたことのない、唯一無二のアイスクリーム」の開発に取り組むことを決め、クオリティの高いジャージー牛乳とクリームに、ガーナ産カカオ豆の砕いてローストしたニブを加えました。カカオニブの風味は、48時間かけて抽出され、その間にクリームはほのかなトープ色になり、カカオの香りと美しくとろける味わいを醸し出した、最高級のアイスクリームが誕生しました。
（PR TIMESより）
チョコレート専門店のソフトクリームというと、チョコレート色を想像しますが、このサンデーに使われている「アイスクリーム オブ ザ ゴッド」はホワイト。
ですが、カカオの香りが感じられて、とっても贅沢な気持ちに。
「アイスクリーム オブ ザ ゴッド」を食べ進めると、真ん中あたりにふんわりとした食感のラズベリーホイップ。
さらに食べ進めると「アイスクリーム オブ ザ ゴッド」という３層になっているので、違う食感が順番に楽しめるのが嬉しいんです。
トッピングに使われているのは甘酸っぱいドライラズベリー。これが味のアクセントになっていて、とってもおいしかったです❤️
お試し用にチョコレートも2種類ついていて、トータルで満足度が非常に高いサンデーでした！
秋には安納芋を使った季節限定サンデーも出されていましたが、これもすごく美味しかったので、ホテルショコラさん、大好きです。
ごちそうさまでした😋💕
