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ハッピークックdeお料理教室【発酵味噌の手打ちうどんタレ】感想


9月のハッピークックは、手打ちうどん体験をしました🎶
みなさん楽しそうに踏み踏み〜

YouTubeにアップしましたので、ぜひご覧ください♡


続々ご感想をいただいてますので、一部ご紹介させていただきます。
↓↓↓
♡C.S様より♡
今日は、ずっと行きたかったハッピークックに初参加させて頂きました。
手打ちのうどん!と言う事で、小学生の頃、叔母が良く手打ちうどんを作ってくれて、足で踏むのは私達子供の仕事で、^_^楽しかったのを覚えていたので、51歳になって、同じ体験を出来た事も凄く嬉しかったし、仲間とワイワイ、シェイクしたりこねたり、ひたすら楽しくて。
(動画でみたよりなかなかの運動量?笑 )
自分がうどん屋さんになったつもりで、ニヤニヤが止まりませんでした。

とにかく盛り沢山のメニューで、朝ご飯を食べすに行った私は終始、
色々な美味しい匂いがするたびにお腹がなっていました。笑

講師のキャサリン先生がとっても丁寧に優しく教えてくれるし、
クック隊のみなさんも本当にリラックス出来る雰囲気作りをしてくれるので、子供のようにはしゃいでしまいました。

自分1人でこんな盛り沢山なメニューを考えて作ることはないし、エリーナ水や日向のお塩をふんだんに使い、塩麹、体が喜ぶことが満載。
皆それぞれ、お料理の下ごしらえにも性格が出ていて
せっかちな私は💦何でもせっかちでもう少しゆったり丁寧にお料理を
作りたいなぁと反省もしておりました。

1番感動したのはやっぱりうどんです‼️

茹で上がりに感動!食べて美味しくて
又感動!天ぷらも、焼き鳥も、ミョウガ、きゅうりの塩麹合えも、全部美味しかったし、キャサリン先生が作ってくれた塩水羊羹なんて、売っているのより全然美味しくて。
甘いものがそんなに得意じゃない私ですが、おかわりしたいくらいでした。

何より昔の調理実習を思い出して、みんなで楽しく調理するって本当に
本当に楽しかったです。
うどんのお土産もあるので、娘に食べてもらいのも、楽しみです。

素敵なレシピも皆さんの優しさが詰まっていて、お家でもリピートします。^_^。

絶対に又参加したいです。
本当に本当に楽しかったです🎶

ご参加くださりありがとうございました♪

次回のハッピークックdeお料理教室は〜


日程

🍀2024年10月20日(日)11:00〜14:30

場所

🍀西武新宿線東村山駅付近(お申込みの方に詳細をお送りします)

参加費

🍀5,500円(当日現金にてお支払いください)

メニュー

・鶏肉のインド風カレー

・バターライス

・トマトサラダ

・塩ミルクジェラート

市販のカレールーは使わない本格的なカレー!
なのに、楽しく簡単おいしくできちゃうんです!!
塩ミルクジェラートも、絶品の美味しさ★★★

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< おひさまくらぶ以外の方のお申込み方法 >

こちらのURLより、ビジター登録をお願いします。

https://happysevens.hacomono.jp/

登録手順はこちらをご参考にされてください。
9月のご案内なので、予約日時は10/20(日)をご確認くださいね。

ビジター登録後は、他の講座やツアーもご参加いただけますよ

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