スープ宣言〜６日目〜

こんばんは。

少しずつ日が長くなってまいりましたね。
春が待ち遠しいです。

晩ご飯スープに置き換え。も残り３日となりました。
数字だけ見ると大きな成果はないように思えますが、心なしか腕周りがすっきりしたように感じるのです。
くびれからお尻にかけてのラインと身幅も開始前より変わってきている。
気のせいかもしれませんが、そのように思いました。

そして、今朝の体重ですが昨日と比較して少し減りました。

47.7kg→47.1kg
今夜が勝負になりそうな予感。

やはり夕飯は早めに食べて、睡眠をたっぷり取ってカロリーを消費するリズムが自分には合っていそうです。

前置きは長くなりましたが、頼みの綱となる今夜のスープはこちらです。

スープストックさんの「赤いリボリータ」
(イタリア・トスカーナ地方の家庭料理)

解凍前のパッケージを撮り忘れてしまいました、、

そして、、電子レンジで解凍している間から食事中にかけて母とスピーカーでぺちゃくちゃ通話していたので、スープの感想は鮮明ではありません。。

ですが、リボリータスープで大きく印象に残ったことが2つあります。

一つ目に、これまでの冷凍スープ6つの中で一番具沢山。
具が大きくてゴロッゴロでまさに頬張るような。
ダイエットをしているからそのように感じるのかもしれません。
食べ応えが抜群なのだなぁ。

二つ目に、こっくり感。
こっくりまったりとろみがすごい。
良い意味で重いのです。

調べてみると、具材にはリボリータに外せない白インゲン豆。そしてカボチャと全粒粉のパンが入っているそうです。

次世代のスーパーフード！？かもしれない。
そう感じたリボリータなのでした。

スマホをポチポチしながら今夜もぐっすり眠れそうです。
皆さま、おやすみなさい★