今日は、冷やし中華にしました。
つ～ゆ～♪
梅雨ですが暑いので
冷やし中華にしました。
トッピングは
しゃぶしゃぶ用の豚肉
卵焼き
きゅうり
紅生姜
名古屋ではマヨネーズを
添えていただきます。
副菜(タコ、ちくわ、頂いた🥒)
気温は28度でそれほど暑さは
感じなかったのですが
蒸し暑さは変わらず、
冷やし中華を美味しくいただきました😋
冷やし中華の美味しいお店があったのですが
閉店になってしまいました(T-T)
その味を忘れられなくて
再現したいのですが
なかなか上手くいきません。
残念。
冷やし中華にマヨネーズをつけて
食べるのにも今は慣れました。
習慣。
ご覧いただきありがとうございます🙇