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料理

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2023年2月の記事一覧

さつまいもとごぼうの中華風炊き込みご飯

さつまいもとごぼうの中華風炊き込みご飯

食物繊維も取れる炊き込みご飯を
紹介します。

材料(2人分)

お米               一合
さつまいも  100g
ごぼう            50g
枝豆              10さや位(お好みで) 冷凍でもOK

調味料
顆粒中華だし    小さじ2
しょうゆ            小さじ2
酒                        小さじ2
ごま油       

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簡単なおかずです。

厚揚げともやしをバターで炒め

しょうゆで味付けをして出来上がりです。

薄味にして、塩を加えてみました。

ネットか何かでみたような気がします。

ぎんなん🟡を入れてもいいと思います。

うずらの卵とウィンナーのおかず

うずらの卵とウィンナーのおかず

簡単で小さいおかずに
なると思います。

うずらの卵を茹でて、
皮を剥いてカレー粉で色をつけます。
飾り切りしたウィンナーに
挟んで出来上がりです。

爪楊枝で止めていますが
パスタを楊枝にして挟んでも
いいと思います。

先日、ひよこのイラストを描いたら
昔、作っていたお弁当を思い出し
作ってみました。 

みていただきありがとうございます🙇