微調整
またチョコチャンククッキーを作ってみました。 今日は前回のわずかに残っていた水気が気になり、強く熱が入るようにサイズを3分の2に小さくしました。 焼き時間等の条件は一緒で、完成させました。 出来上がりは前回のような水気も無く、バターの香りとカリッ！・サクッ！とした食感が、味わえました。 少しづつ微調整して、なかなかの出来となりました。 明日のコーヒータイムが楽しみ！ またチョコチャンククッキーを作ってみました。 今日は前回のわずかに残っていた水気が気になり、強く熱が入るようにサイズを3分の2に小さくしました。 焼き時間等の条件は一緒で、完成させました。 出来上がりは前回のような水気も無く、バターの香りとカリッ！・サクッ！とした食感が、味わえました。 少しづつ微調整して、なかなかの出来となりました。 明日のコーヒータイムが楽しみ！