23.11.24佐野みそ亀戸本店 具だくさんのみそ汁でからだ整う
具だくさんのみそ汁 もはや完全栄養食
佐野みそ亀戸本店はイートインスペースで食事のサービスを受けられます。
常時8種類の日本全国から厳選されたみそから最大2種類まで選択して自分好みのみそ汁を食べられます。
具無しのみそ汁でみそ素材の味わいを楽しんだり、あるいは具だくさんのみそ汁で彩り豊かに盛られた野菜や魚、エディブルフラワー(食用花)とともに供する事もできます。
おにぎりとのセットメニューもありランチとしても充分の分量になります。みそをアクセントにしたプリン、みそプリンもオススメです。
今回食した野菜のうちロマネスコは印象的でした。ブロッコリに似た味ですが形状が特徴的です。複数の突起物で覆われた幾何学的な外見(フラクタル構造)をしています。
なお卓上の3つの薬味で味変もチャレンジできます。花あられで食感、あみえびで旨みアップ、パルメザンチーズでコクを生み出せます。
・パルメザンチーズ
・花あられ
・あみえび
🥣佐野みそ亀戸本店
https://sanomiso.com/
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