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今週のヒット飯(6/17~6/23)

6月は株主優待品がけっこう届くので冷凍庫を空けておかないといけません!カオスになってる下の方のなんだったっけ?ってわからないものをちょこちょこ捨てています。

次に冷蔵庫を買う時は、冷凍庫が大きいやつにするぞ!

そんな6月の夜ごはんいってみよー

6/17 月曜日

【新鮮トマト】

おいしいトマト、切っただけ!
ブロッコリー、蒸し焼きにしただけ!

素材+塩で

シンプルでおいしい☺

桑折町のロイヤルピーチポークは
キャベツとにんじんと炒めたら

フライパンごと
食卓へ🍳

洗い物減らす作戦😁

私と息子はお赤飯。
オットと娘は白いごはん。

お赤飯大好きなんです。

炊飯器で4合分くらい炊いたので
冷凍してちょこちょこ食べよっと。

6/18 火曜日

【ズッキーニの塩焼き】

とりたてズッキーニを
フライパンで焼いただけ!

ジューシー☺

マカロニチーズは
ベーコン、じゃがいも、玉ねぎ入り。

もはやグラタン?

きんぴらは
マヨとすりごまで
子どもたちも食べやすく。

さつまいもは
茨城のシルクスイート。

炊飯器で炊いたら
めっちゃおいしいー🍠

さて、実家の母からSOS。
なんか使った覚えのないカードの請求があるって。

出光…以前も同じようなSOSがあったな。
調べたら掛け捨ての医療保険でした。

半年前と同じことしてます😆

6/19 水曜日

【大根と食べるラー油】

大根は薄い輪切りに。
食べるラー油をのっけて。

ピーマンはさっと茹でて
海苔としょうゆで。

相馬のおばさんからもらったホッケ🐟
めっちゃおいしいー!

さて、今日は睡眠の話を聞きまして。
私の睡眠タイプは朝型ヒバリタイプでした。

よい睡眠につながる行動
20項目もチェック。

・布団の中でスマホを見る

これ、やめようと思いつつ
やっちゃうんだよね〜📱

6/20 木曜日

【わらびのバター醤油ピラフ】

和風じゃなくて
わらびを洋風に!

ごぼうとにんじん、玉ねぎも入ってます。

チキンソテーとブロッコリー、トマトも。

さて、今日は遅れてじいちゃんの卓球教室に。
3年生の先輩たちとのお別れ会的なのがあるっていうから、部活をやってから帰って来るってことになって。

終わったら迎えに行くから電話ちょうだいって10円渡してたのに、机の上にわすれていって歩いて帰ってきた😓

本当に忘れん坊で困る…

6/21 金曜日

【新じゃがでフライドポテト】

古いじゃがいもを食べきったので
この間もらった新じゃがでフライドポテト!

揚げ物ついでにごぼうが余ってたので
ゆるベジのうまいごぼうも。

ごぼうを練り込んだ
甘くないドーナツみたいなやつです。

株主優待でもらった漬けサーモンに
お刺身をプラスして海鮮丼。

うーん、この漬けサーモンいまいちだったな…

マグロのあらでスープも🐟
ごちそうさまでした。

さて、初めての定期テストの成績表をもらってきた子どもたち。

まあまあできるほうだと思ってたけど
思ってたよりよかったみたい☺

ほとんど同じ点数。
さすが双子!

6/22 土曜日

【ニシンの塩焼き】

相馬のおばさんが買ってきてくれた
ニシンの塩焼きで夜ごはん。

暑くて料理したくなかったから
ありがたい〜

8月17日に国見の観月台文化センターでやる
ピアノのコンサートを教えてあげたら

行きたいっていうので
一緒に行くことに。

ちなみにおばさんは
ピアノ聴くの好きなんだけど

私は全く知識がありませーん😆

6/23 日曜日

【完熟メロン】

食べごろのやつをもらったので
デザートはメロン🍈

お昼にガッツリ食べたので
夜ごはんはあるもので。

ベーコン焼いただけ
きゅうり切っただけ
もらったアジフライ温めただけ
お土産の漬物出しただけ

なるべく労力を使わない😆

もう今週、入院するので
いろいろ段取らなきゃいけないことがあって頭を使います。

そうそう、オットが1週間休みを取ってくれまして。

卓球教室に行く日の段取りを
レクチャーせねば。

今週のヒット飯は?

わらびのバター醤油ピラフ!

冷凍したわらびの醤油漬けがまだあるのであと何回か作れそう。
いろいろ入っているから、卓球に行く日に作るといいなと。

今週もお疲れさまー

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はぴ子
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