今週のヒット飯(10/28~11/3)
今週は子どもが熱を出したり、オットもいまいち調子悪いって感じでバタバタしてました。
そうそう、オットが「普段35度台だから36度台は微熱です」っていう謎の理論を繰り出してきたんですが、そうなんですか?
そんな10月後半の夜ごはんいってみよー
10/29 火曜日
【とろろ昆布のすまし汁】
お椀にとろろ昆布やかつおぶし、ちくわにネギ、しょうゆを入れたらお湯を注いで完成!
優しい味のすまし汁です。
サーモン、甘エビ、鯛で海鮮丼も。
私は遅れて
風邪引いた感じで
おかゆっぽいやつを食べて
早めに寝ようと思いますー
でも、鼻水がサラッサラで
花粉症みたいな感じなんだよね。
熱もないし
風邪じゃなくて
もしかしてアレルギー?
10/30 水曜日
【にんじんとそうめんかぼちゃのサラダ】
昨日、須賀川の銀河のほとりでいただいたランチに
そうめんかぼちゃが生で入ってたのー
なので今日はマネっ子して
サラダに生で使ってみました!
豆乳シチューには
ホタテ貝柱入りの肉だんごを。
さて、水みたいな鼻水ですが
花粉症の薬を飲んだら治りましたー
昨日ブリティッシュヒルズとか山のほうに行ったので
なんか秋の花粉的なやつにやられたんですかね。
全然カゼじゃなかった。ほっ☺️
しかーし、娘はいつまでも風邪が治らない…
マイコプラズマ肺炎が流行ってるらしいけど
そんなに咳き込んではいないんだよね。
むむむ。
もうしばらく様子を見ることにします。
10/31 木曜日
【カマンベールチーズとブロッコリーのアヒージョ風】
塩サバを揚げ焼きしたので
その油を使ってアヒージョ風って流れです!
塩サバは熱湯で湯通ししてから
粉とスパイスをまぶして揚げ焼きしました。
ふっくらカリッと
おいしくできましたー
ブロッコリーは丸々1個使って
余ってた舞茸とかしめじも。
カマンベールチーズ
お高くなりましたね〜
娘「今度カマンベールのフライ食べたい」
揚げ物が食べたいって
元気になってきた証拠?!
熱も下がったので学校に行った娘。
「私よりゴホゴホ咳してる人が3人くらいいて
全然目立たなかった」
咳してる人多めらしい。
黒ごまあん入りのかぼちゃの蒸しパンが
唯一のハロウィン感😆
11/1 金曜日
【白菜のツナあんかけ】
鍋にしようと思っていたんだけど
急遽、餃子にしたので白菜はあんかけに。
わかめと卵のスープと蒸しさつまいもも。
さて、ノラネコぐんだんの新しい本が発売になりました!
トートバッグとセットの限定版をGET。
ノラネコたちがのぞいててかわいいっ!
子どもたち、もう絵本を読む年じゃないけど
新刊が出ると絶対買っちゃう…☺️
ピノは「秋山歌謡祭」のスピンオフ?的な
「ピノ歌謡祭」がフタの裏のQRコードから観られるってことで何件か探して購入しました。
最近、メモ少年のYoutubeチャンネルにハマってまして。
「秋山歌謡祭2024」の「MEMOTO」が頭から離れない…
11/2 土曜日
【落花生の塩ゆで】
母「落花生たくさんもらったからー」
茹でてある食べるだけの落花生もらいました!
なんか親せきがトラックいっぱいもらったのを2枝もらったとかなんとか…
大きい落花生でめっちゃおいしい。
豚こまで生姜焼きと白菜のスープも。
さて、お昼にコッペパンサンド食べたんですが
このコッペパン、めっちゃ上手くできたー
福田パン超えた…😆
11/3 日曜日
【マイハート】
おいしいぶどうもらいましたー
マイハートって言うらしい。
ハートって名前に付いてるだけあって
粒をよく見るとハートっぽい♥
夜ごはんはひとりおろし鍋。
昆布と塩鮭のうまみがおいしい鍋のベースに。
冷蔵庫にあった
豚こま、塩タラ、卵、餅、白菜、ネギ、きのこを入れて。
鍋って野菜とたんぱく質が一緒にとれるし
油を使わないからヘルシー🍲
おろし大根を加えると
しみじみとおいしいの。
やってみてー
今週のヒット飯は?
カマンベールとブロッコリーのアヒージョ風!
カマンベールチーズ、500円台だと買おうと思わないんだけど、298円とかになってると「お、買っておこう」とカゴに入れちゃう。
フライにするのはハードル高いのでだいたいこれになります。
あ、ちょっと待って。よく考えてみたら、フライにするなら6Pチーズってプロセスチーズのほうがいいよね?
娘が食欲でたらそっちでやってあげたいと思います。
今週もお疲れさまー
【番外編】今週のヒットおでかけ
火曜日に女性教育指導員の研修でブリティッシュヒルズ~tetteと天栄村、須賀川を訪問してきました。
ブリティッシュヒルズはパスポートのいらない英国って言うだけあって、ハリーポッターの世界感がわくわくさせてくれました。
宿泊もアフタヌーンティーとかもできます。私たちが施設の見学をした日は学生がたくさんいたんですが、語学研修で宿泊してるどこかの中学生だったようです。
彼女たち、ハリーポッターに出てくるようなマントを着ていまして。あとからshopに寄ったら売ってた!めっちゃ可愛かったー
tetteは須賀川市の市民センター。市の施設らしからぬオシャレな空間でした。
火曜日は図書館閉館してるって聞いてて残念って思ってたんだけど、館内のいたるところに本があって、メインの図書室は閉館してたんだけどそのほかの本は自由に読めるし、いろいろなところでくつろいでいる市民の方がいました。
福島市も新しい市民センターが来年の3月くらいからオープン予定なんです。こんなわくわくする感じの施設になったらいいな~
とちょっと期待してみる。
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