カレーですよ4335（門前仲町　パズー スパイスカレー&バー）

門前仲町の裏手。どちらかというとあまり人がこない側なのだが、実は素敵な雰囲気の飲み屋街がある。

昔ながらの飲み屋街の雰囲気で、小さな店が軒を連ねる。最近のしゃれたみせよりも、魚三とこの場所が本流、という気分なのだ。

カレーですよ。

探して行ったわけではなかったが、そんな飲み屋街の入り口に「カレー」の看板がかかった店を見つけた。

おや、こんなところに。あまり熱心に進展を探さないこの頃ではあるが、久しぶりに歩き回ればやはり発見がある。街を歩かねばいかん、と反省する。反省しつつ、その店、

「パズー」

という名前のバーに入った。

小さなカウンターだけのこじんまりしたこの雰囲気、好きな感じだ。
女性一人で回していらっしゃるようで、メニューはワンメニュー。この日は、

「とろ〜りJapanese風 スパイスポークカレー」

というカレーがあった。

トッピングはいかが？と聞かれたので、当てずっぽうだがほうれん草の追加をしてもらった。
初めて食べるカレーとトッピングの相性というやつはなかなかに厄介なものだ。

さて、しばらくしてやってきたカレーがこれ。

「ぽったりした」とたとえたくなる粘度が高い半固形のカレーであった。これは多分わたしの好きなやつだ。

食べてみれば、なるほどスパイシー。
しかしスパイスがキラキラと前に出てくるのではなく土台をしっかり支える感じでつかわれており、それでいて強さも感じるよいカレー。うん、これはいいじゃないか。これはおいしい。

同じ皿に乗ったサラダもたっぷりと量がある。シーザードレッシングがよく合うし、上手にクルトンなど潜ませてあって工夫と愛があるのを感じられる。
生姜のスープはとてもよかった。凄く寒い日であったが、体が温まった。

煮込み料理らしい煮込み料理、だからジャパニーズスタイルカレーなわけで、そのことにうれしくなるカレーだった。
日本人は日本のカレーが大好き。わたしもそうだ。店主、感じよかったな。

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