トウフムス　ベスト3

ちょっと早いですが、感謝祭 #サンクスギビングデー を前に、今年のトウフムス、ベスト3を出品！

【ポワソン・クリュ　トウフムス】
太平洋のサラダ⭐︎

ココナッツミルク
オリーブ油
レモン
塩
胡椒
シーフード
野菜

トウフ
クミン
ニンニク

【イマム・バユルドゥ】
トルコのお坊さんも気絶するほどの美味しさ。とか^ ^

中東、世界覚えつつ

ナス
トマト
タマネギ
ニンニク
塩
オリーブ油

トウフ
レモン
クミン

【ミリミルトウフムス】
南アフリカの付け合わせで、トウモロコシの粉とチーズを溶いたミリミル。
コーンスープととろけるチーズで代用^ ^
中東覚えつつ
トウフ
オリーブ油
レモン
ニンニク
クミン
コリアンダー
チーズ
コーンスープの素

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