スイス・トウフムス

ローザンヌはバレエだけではないですし、
バーゼルには、バルトだけでなく、ニーチェもいたり、
ルソーやコルビジュエ、ジャコメッティ
漠然とドイツ的、フランス的と思っていた人物や作品がスイスで生まれていたり
スイスも山ですが、魚料理も盛んと
白身魚
小麦粉
バター
レモン
コショウ

トウフ
オリーブ油
ニンニク
クミン

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