奥丹波
冷やおろし
純米
冬に搾った純米酒を加熱処理し、蔵内で秋まで常温貯蔵。
醸造においてしっかりとアルコールを出して辛口に仕上
げ、上槽時は荒く鮮烈だった酒質。
半年の熟成期間を経て角が取れ、骨太な旨味とコクが醸
成、飲み込んだ後は穀物感のある心地よい余韻に包まれ
ます。
冷やは勿論、温めても美味しく召し上がっていただけま
す。
原材料：米 米麹
使用米：五百万石
アルコール分：17%
精米歩合：70%
内容量：720ml
この奥丹波は複数のラインがあるけれど
ボクはこの版画シリーズのものが好き
今回も
裏切らず 旨い！
すいすい飲んでしまいました はい
西宮のユアサ酒店さんで購入です
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山名酒店
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