日記のようなもの

本日の夕飯はグラタン。

ひとり暮らしを初めて数年。自炊は多少していたが、グラタンは作ったことがなかった。

トースターで焼けることを知っていたから、設備的に作れないこともなかったのに。まぁ面倒くさがりな性分だからね。仕方ないね。

そんな面倒くさがりの初めてのグラタンがホワイトソースから手作りとか荷が重い。市販のグラタンセットを買ってきた。マカロニとソースのもとが入っていて、裏面に作り方が書いてある。

指示通りに材料を炒めて、溶かして、煮込んで。グラタン皿も初使用だ。100均にて300円で購入。均一じゃないじゃんと今でも内心突っ込んでしまう。

必要かどうかわからないけど、ちょっとだけ余熱で温かくなったトースターにIn！

あっという間にチーズが溶けていく。子供みたいにふおおぉなんて声を上げていた。楽しいなグラタン。

チン！！となるのは風呂掃除をしていたら聞き逃した。悲しいな。だからまたリベンジしたい。

作り方はわかったし、調べたレシピを見る限り、ホワイトソースもなんとかできそうだ。マカロニのストックもあるので、次は頑張ってみようと思う。レトルト好きだから見事な手のひらクルーを見せるかもしれないけれど。

味？楽しんで作ったんだ、美味しかったに決まってる！