ハナノブ

はじめまして! 私は、今、81歳です。 現役家政婦です。 これから、色々なことを、 書…

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はじめまして! 私は、今、81歳です。 現役家政婦です。 これから、色々なことを、 書いて行きたいと思います。 80代の皆さん、頑張りましょう!

大太鼓の音に秘せられて〜

20日日曜日府中へ友達と行きました。知らなかったのですが、府中市制施行７０周年のパレードをやっていました。 大太鼓と山車の、パレードです。 二人共、大太鼓が大好きなので、大國魂神社の門の所に、陣取って大太鼓のパレードを見ました、 一番大きな太鼓は、大國魂神社の太鼓です。こんな大きな太鼓は見たことがありませんでした。大國魂神社の太鼓は５張位ありました、おじさんが打つ太鼓の音は ど〜んと音がまっすぐ伸びて、 音の中に、吸い込まれるような 目を閉じて、その音を追いかけたくなるような

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    • ロールキャベツ

      9日の夕方、久しぶりに、 コロナワクチを打ちました。 看護師さんが、右、左どちらに 打ちますか?と言われて、 看護師さんが、右にいたので、 何も考えず、じゃあ、右でって 言ってしまいました。よく考えたら、コロナワクチンは翌日、 はれたなあ、と思っていたら 案の定、木曜日、右腕が熱を、おび、はれました。 失敗した!忘れてた! 木曜日の夕飯は、私が当番なのに! そうだ、あまり腕を使わない、料理をしょう、ロールキャベツを作ろう、巻くだけだからと思いたち 駅ビルに、買い物に行きました

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      • 天むすの思い出

        天むすの元祖は、 三重県津市大門の千寿さんです 私が、２０代の頃、津市大門にある、保険会社で、働いていました。昼休みによく天むすを、 食べに行きました。 小さな、おにぎりの中に、 エビの天ぷらが入っていて、 すごく美味しかったのを、覚えています。 今から、６０年前の天むすが いくらぐらいしたのか、 今日、お店に電話して、教えてもらいました。 昭和３８年頃、 アンパン　　１０円 天むす　　　２５円 だったそうです。 今もなお、同じ場所で、お店を やってみえて、本当に感謝します。

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        • 新生姜の甘辛煮

          新生姜を買ったので、甘辛煮を作りした。 このまま食べても、美味しいし、 おにぎりにしても、美味しいです。 生姜の味がほんのりして、 美味しいです。ぜひ、 ご賞味下さい。 材料 新生姜　　１パック 　　　　　　（５００グラム） 砂糖　　　大さじ　２杯 酒　　　　大さじ　２杯 みりん　　大さじ　２杯 醤油　　　大さじ　２杯 だしの素　小さじ　１杯 水　　　　          400CC 作り方 しょうがを洗って皮をむく。 おろし器で、おろしやすいように 切る。 おろし器で生姜を

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          ８０代　出発進行!

          今朝、友達と、モーニングしてたら、隣の席に座っていた、 女の人、二人が、話しかけてきて、色々話してると、 一人は　90歳 もう一人は　84歳 でした。友達が、私、83歳! で、私が　私、81歳！ え〜！！ みんな８０代! 隣の８４歳の人が、私に いいわね!　若くて! と言いました。 ８１歳で若いって、言われた! 楽しいなあ! ９０歳の人が、 歳とったら、洋服は、明るい色を着なさい。暗い色はだめだよ! 心がすさんじゃうよ! 何でも、前向き、生きてるんだから、楽しく生きなきゃと言

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          コンビーフころっけ

          昨日の夕飯は、 コンビーフコロッケを作りました。私の、発案です。 木曜日はお休みなので、私が、夕飯を作ります。 コンビーフコロッケは、孫も大好きです。我が家は、５人家族なので、いっぱい作ります。 ２５個作りました。 昔、子供が小さい頃、コロッケをよく作りました。 じゃがいもを茹でて、 ３等分して、 豚ミンチ、クリーム状の コーンの缶詰、後一つが コンビーフです。 みんな、大好きでよく食べました。今は、孫が喜んで食べてくれます。簡単なので、ぜひ、ご賞味下さい。 私は、隠し味に、

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          曼珠沙華を追いかけて〜!

          私は、曼珠沙華の花が大好きです。曼珠沙華は別名、彼岸花 天上の赤い花とも言われてます。 曼珠沙華の花を見ようと、色々 見に行きましたが、余り咲いていなかったので、今日は府中の郷土の森の、曼珠沙華まつりを、見に行きました。至るところに曼珠沙華の花が咲いていて、余りの美しさに、感動しました。 私は、曼珠沙華は赤い花だけだと思っていたら、白い曼珠沙華の花が咲いていました。 とっても綺麗でした。私は、思う存分、曼珠沙華の花を堪能しました。６６歳で亡くなった主人も、曼珠沙華の花が好きで

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          ８０歳の私

          私は、今、８１歳ですが、 ８０歳になったときの気持ちを 綴って見ました。 ノブさん、とうとう、８０歳になりました。 嬉しい!８０歳だよ! もう、何も我慢しなくていいよ! 体にいいからと、無理に、納豆 食べなくて、いいよ! てんやの天丼を食べた時、かぼちゃを他の天ぷらに変えて、いいよ かぼちゃ嫌いなんだから! さつまいもも、うなぎも、 牛タンも、モツも、 食べなくて、いいよ! だって、嫌いなんだもの！ 大好きなステーキ 大好きな焼肉 大好きなお寿司 大好きなサザエ 大好きなびわ

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          ノブさんのひとりごと

          今日は、仕事延長して、疲れたので、ハンバーガ屋さんに来ました。 このお店は、みんな自家製です、パンは四角い食パン、 もちろん自家製です。 ハンバーぐも自家製です。 いつもはよく、レジの横に 自家製食パンをおすそわけパンと言う名前で置いてあります。 一斤、３００円、 とっても美味しいです。 前に、おいてあるとよく買います。 ハンバーガーとコーラ、 若者見たい! とっても美味しかったです。 完食です!私は、美味しいものを食べると、生きてて良かった! ありがとうございます。 と 、

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          キャロットラペ

          今日は、手始めに、私の、大好きな、キャロットラペのレシピを書きます。 キャロットラペのレシピ。 材料 人参　　2本 塩　　　一つまみ レモン　半個 オリーブオイル　大さじ1.5レーズン少々 リンゴ酢　　大さじ1.5 蜂蜜　　　大さじ0.5 (ハチミツリンゴ酢なら、ハチミツリンゴ酢1.5 にんじんすりおろし器 作り方 人参は両端を切り、洗って皮をむく。 大きめのボールを、流しの縁に置き、人参すりきを立てて、流しのヘリに固定して、人参をする。 切れやすいので、指にケガをしな

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