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千秋庵「巴里銅鑼」

 千秋庵を通りかかるたびに売り切れていて、気になっていたおやつ。
それが巴里銅鑼。
これをようやっと、購入することができました。


レトロに振り切った包装がいい味を出しています。


内面にはパリを思わせるフワフワのオムレット生地に生クリーム。老舗の千秋庵ならではの柔らかな求肥と粒あん。和洋折衷がいい感じに成功しています。
ボリュームもありますし大満足の逸品でした。

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