キンパプデビュー
チュンムキンパプと言うのだそうです。一仕事終えた漁師や市場の人がサッと食べ、小腹を満たすためあるハルモニが作ったのが始まりとか。焼酎によく合うメニューでした。
これまで習ったことも、もちろん作った事もない韓国海苔巻き、キンパプ。念願かなってすんじゃ先生に教えて頂きました。
青菜と干し海老のテンジャンチョチ。さっぱりとした味でした。 チュンムキンパプと言うのだそうです。一仕事終えた漁師や市場の人がサッと食べ、小腹を満たすためあるハルモニが作ったのが始まりとか。焼酎によく合うメニューでした。 これまで習ったことも、もちろん作った事もない韓国海苔巻き、キンパプ。念願かなってすんじゃ先生に教えて頂きました。 青菜と干し海老のテンジャンチョチ。さっぱりとした味でした。