たけや

ねずみと魚とハーブとカナブンのいる生活をしています。

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初めての梅仕事

「今年こそは梅仕事を！」と思い、先日急いで梅と瓶と氷砂糖を購入してきました。 夕方買いに行ったのですが、すでに綺麗な青梅は売り切れ、熟れはじめた梅を購入。 瓶は水で洗って、流さない食器用アルコールで消毒。 梅は優しく洗った後、1時間半水にさらしてアク抜きをします。 梅の水気をキッチンペーパーで拭き取った後、梅と氷砂糖を交互に瓶へ入れ、カビ防止にワンカップの焼酎を入れます。 あとはキャップを閉めて、毎日瓶をふります。 無事完成を祈り、丹精込めてふりふりしようと思います笑

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    • 自家製ハーブティーを作る🌿

      最近買って育てていたワイルドストロベリーの花が咲きました。 白い小ぶりの花は、よく目にする普通のイチゴの花と変わりありません。 家のベランダは、朝のみ直射日光があたり、正午には半日陰になってしまうので、ちゃんと花が咲いてくれて感動しました✨ さあ今日はハーブの収穫日！ 間引き剪定を中心に、切り戻し剪定も少々… 一番のお気に入りのラムズイヤーは、恐る恐るの初間引きをしました！ 収穫したハーブは乾燥させてハーブティーにします。 ラムズイヤーとキャトニップはつるして１～２週間

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      • ファンシーラットの汐ちゃん

        5月14日にお迎えしたファンシーラットの汐ちゃん。 4月14日生まれの男の子です。 モルフはブルーレッキスダンボ。2週目頃の写真はふわふわの不思議な毛並みで、天使のような可愛さでした👼💕 お迎え翌日の体重は98g。 19日は128gになっていました！順調に大きくなっています✨ イージーホーム60ハイを購入したのですが、落下時の怪我の危険性を考えて、成体になるまではファープラストのコンビを使っています。 このケージでは元々ロボロフスキーを飼っていたので、汐ちゃんにはちょっと

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        • 材料4つ 素朴なクッキー🍪

          小腹がすいたけど買いに行くのは億劫…なんて時に、私が時々作るクッキーを紹介します✨ 材料は4つだけ。卵も牛乳も使わないので、アレルギーがある方でも食べられると思います😊 〈材料〉 薄力粉：110g 上白糖：25g バターorマーガリン：25g 水：20ml この4つをボールに入れて、まとまるまでスプーンで混ぜた後、160℃に設定したトースターで20分焼くだけ！ ※写真のクッキーは上記の材料の半分の量で作ったものなので、出来上がった量が少ないです。 家には型が無いので

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          ハーブのあるくらしに憧れて

          最近ハーブにはまり、ベランダで育てています。 我が家のハーブちゃんは、ワイルドストロベリー、レモンバーム、ラムズイヤー、アップルミント、キャットニップ、ローマンカモミールの6種類。 ワイルドストロベリーとレモンバームを植えているポットは、エアロポットの6L(ファブリック製植木鉢)を使っています。 その他4種はまだポットが届かず、ダンボールに入っています😅 ラムズイヤー以外の3種はエアロポットの10Lが届き次第寄せ植えにし、ラムズイヤーは室内で育てようと思うので、4号か5号の

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