里山料理倶楽部より届いたカノムヂンヤムニャオのキット。豚を煮込んだ酸っぱ辛いスープを麺に絡めていただく料理です。キット自体は作りやすかったんだけど、なんと課題が。ハヤトウリがゴロンと入っていて、これを料理するようにと。和物と炒め物を作ってとりあえずの及第点をいただきましました。
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