マガジンのカバー画像

いろんな宇宙が交差する軌跡

26
2023年10月から東京・御茶ノ水『渡部商店』にて、日曜昼にカフェ、月曜夜にバーを担当。カフェの名前は『13次元カフェ これまでとそれから』。バーの名前は『宇宙バー』。宇宙的な場…
運営しているクリエイター

#レシピ

最大の謎 『もったり』

お菓子づくりで、困惑したままの案件がふたつある。 今日は、ひとつ目から話そう。 何に困惑…

HAL
1年前
7

ガスオーブンで焼き菓子づくりに挑む!

カフェをスタートさせるのと同時に、 お菓子づくりへの挑戦も始まった🔥 これまで、お菓子づ…

HAL
1年前
12