ペスカタリアンという生き方
小学生の頃、運動会のお弁当には必ず鶏の唐揚げが入っていた。大好物だった。今では信じられない。
どうして信じられないのか、頭の整理がてらここに綴っていきたい。
突然なようで当然の決断
高校1年の冬、環境問題に関心を持ったのをきっかけに肉食をやめた。きっかり食べなくなったのではなくて、だんだんフェードアウトしていったというほうが正しい。
(厳密には、ベジタリアンの中でも"Pescetarian(ペスカタリアン)"食生活である。肉は食べないが、魚・卵・乳製品は食べる。全然食べ