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オーブンレンジが届きました

朝です。カーテンを開けると、まだライトブルーの優しい海が見えます。ヘルシーちゃんは体重を測った後、冷たい水を飲みました。それから熱いシャワーを浴びました。

今日はオーブンレンジが届く日です。ワクワクドキドキ。奮発して購入したオーブンレンジ。楽しみで楽しみで緊張しています。

昨日は手がこわばって大変でした。昼からはお料理もできず、非常用のカップ麺を食べたりしました。でもその煮干しそばがとても美味しかったので、たまにはカップ麺もいいなーと思いました。

でも夜に手のこわばりが少し回復して、さささっとカレイのみりん焼きとオクラに塩を振ったものを作ったら、やっぱり手料理が一番だと思ったヘルシーちゃんでした。

薄荷療養所の食費はなんと基本的に月に一万円です! まぁそれに加えて嗜好品(お酒やお茶やお菓子など栄養のないもの)が五千円と、外食が五千円の予算も確保してありますが。でも食費が月に一万円でも薄荷療養所は決して貧しくはありません、とても豊かなのです。

さて、軽快なボサノヴァを聴きながら、ヘルシーちゃんはお部屋のお片付けを始めました。何しろオーブンレンジが療養所に来るんですもの! 綺麗に整った状態でお迎えしたいものです。

お片付けの後は、福山雅治のラジオを聴きながら食事の準備をしました。韓国の牛だしスープにコチュジャンとオニオンスライスを入れたお鍋でパスタを茹でて、締めにとろけるチーズを載せました。チーズと韓国味の相性は良いですね。お料理しながら、ラジオの「丘か山か?」の話で笑いました。笑えるっていいですね。幸せなことです。

そうこうしているうちに、宅急便が届きました。待ちに待ったオーブンレンジの到着です。では早速、開封したいと思います。

中略。

設置が完了しました。オーブンレンジ、重くて重くて、非力なヘルシーちゃんは火事場の馬鹿力を出してなんとか設置しました。

まずはお米を温めてみました。……普通に温まりました。嬉しくなるヘルシーちゃんです。

それからオーブンやグリルの機能を使う前に、から焼きが必要なので、換気をしながらから焼きしました。できました。

では本日の主役。小さなホーローのバットにオニオンの薄切りを敷き詰めて、中心に秋刀魚を一尾、半分に切ったものを平行に並べて、外側はキュウリの厚切りをずらりと並べました。

そしてオリーブオイル、塩胡椒、ガーリック、そして最後にパルメザンチーズ。おぉ、オシャレ感があります。映えます。

200度に予熱したオーブンで20分焼きました。すると、パルメザンチーズがキツネ色にこんがり焼き目がついて食べ頃です。

では、いただきます! ヘルシーちゃんは、ちょっとかなり感動しました。美味しかったです。イタリアンっぽい感じです。意外にこってり濃厚な味です。

「私のオーブン……」とヘルシーちゃんは感慨深く思いました。これでいろんなものを焼けます。憧れのパイも焼けます。可能性は無限大です。そんなオーブンレンジは一万六千九百円也。すぐに元が取れそうですね。

では中略したオーブンレンジの設置でへとへとに疲れ果てて死にかけてるので、少し休むことにします。でも達成感があって幸福な気持ちのヘルシーちゃんでした。

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