薄荷くま

社会人アラサーが日記を書いています。

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最近の記事

やる気が空っぽになった一日と最近飲んでる飲み物

今日は本当にゲージが空っぽだった。 朝起きて食事をとって片付けて一息ついたところで、「あ、だめかも」という気持ちが大きくなり仕事を休みました。 体調不良も続いていましたが、あまりリフレッシュできていなかったのと、仕事が良くも悪くも変わらなすぎるし、このままだと悪い方向に進む予感がしているので、日々げんなりしていました。休みの日にも仕事のことばかり考えてしまうし……。 なので、今日はリフレッシュする日にしました。 社会人やってても、時々こういう日が来てしまう。罪悪感あるんで

    • 今週のつくりおき

      先週末は低気圧のせいか、冷えているせいかダラダラしてしまっていた。 このままだと何もしないの気がしたので、夕方にスーパーに買い出しに行ってつくりおきをつくった。 既製品とゆで卵があるので実はそんなにつくったとも言えないけれど、料理すると「何かやった」という達成感が得られる気がする。 エリンギとしめじのコンビーフ和え さっそくですが、適当料理です。 安かったきのこと、冷蔵庫で余っていたコンビーフ1/3をつかって炒めただけのもの。 きのこは強火で2分ほどいじらず焼くと、焼

      • 祖母と思い出の味「おいしい スリーアーモンドクッキー」

        はじめまして。 何か新しいことに挑戦したかったので、日々頭の中でぐるぐる考えていることをアウトプットしてみようとnoteをはじめてみました。 この文章からお察しの通り、文章を書くのはとてもへたくそなので、気軽に読んでいただけたらうれしいです。 取り急ぎ、Twitterのアカウントをつくってみましたので、よろしければフォローお願いいたします。 最愛の祖母との別れしょっぱなから重い話になってしまうのですが、少し前に最愛の祖母が亡くなりました。体が丈夫で、足腰もしっかりしていた