2019年を振り返る(食)

今年をまずは食の観点から振り返る。
思い出深いのは誕生日に仲良し家族(ご近所さん)に連れて行って頂いた築地の寿司屋『秀徳』

カウンターのみなので要予約だが、築地に行く際には是非オススメしたいお店。

次は今まで食べたラーメンの中で最も美味しかったラーメン。
恵比寿にある『ちょろり』

正直、ラーメンという食べ物は苦手だったのだが、ここの塩ラーメンには驚いた。
短期間で二度行ってしまうほどに美味しかった。

今年も沢山の素晴らしい食事機会に恵まれたが、特に上記の二店は衝撃的だった。

やはり食は非常に大切で、精神と肉体が繋がっている事を再確認させられる。

体調を崩しそうになったら、先ず食生活や、身体に取り入れているものを見直す様に心がけている。

来年はどんな良いお店に巡り合うだろうか。
年末年始の食から既に楽しみである。