製造部。若手社員。
17時30分。一通りの製造作業を終えた、学校でいう「放課後」の時間。
重たいコーヒーを担ぎ、お客様のご注文にも、せっせと手詰め・計量を繰り返し、そつなく作業をこなす。
暑い夏。
ひとしきりかいた汗。
いやいや、それでもホットが飲みたい。
彼が「おいしい」と言った、サントス・ニブラ。
それは、「しっかり」ではなく、「あっさり」だった。
Kalita Dripper (カリタ ドリッパー) 28g 中挽。
ひと、それぞれの時間、コーヒーの楽しみ方。
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