エリンギの食物繊維はさつまいもの2倍!【エリンギレシピ付】
こんにちは、hadukiです。
最近、「腸活」という言葉が流行り、
食物繊維をとりたい!という方、多いですよね。
食物繊維というと、さつまいもを
1番に思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
しかし、さつまいもより食物繊維が豊富な食材が、
エリンギなんです!
実は、エリンギにはさつまいもの2倍の食物繊維が含まれており、腸活にもぴったりな食材。
さつまいもだと、一人暮らしで食べ切る自信がない、
調理も何だか大変そう…という方も、
エリンギで手軽に食物繊維を摂取できま