11/4〜11/10生活ログ
今週も始まりました。冷え込んだなあと思ったら、まだ昼間は夏日。秋は何処へ。
祝日のため休みでした。旦那さんは仕事なので、実家にて過ごす。実家でも同じようなランチを頂く。最近はオクラを入れるのにハマっています。ネバネバの食べ物最高。
実家にあったので、サラダに使用してみました。これが美味しかった。普段使ってるスパイスとは違って、優しい出汁のような味を感じました。機会があれば買ってみたい。ネットだと高いなあ。
母と休みが被った日はいつもおやつにケーキを食べるのですが、今回はスタバに久々にいきました。かなり悩んでアーモンドミルクラテとアメリカンワッフル。アメリカンワッフル、久々に食べましたが、あっさりしてて美味しい。昨日ケーキ食べたし、胃の調子が万全でないのでこれくらいがちょうどいい。良い休日でした。
母はこちらを食べてましたが、甘すぎず意外と美味しかったです。私も次はこれにしようかな。
キーマカレー2日目。昨日頂いたフランスパンと一緒に食べたら旦那さんとこれは…うますぎる…と顔を合わせて幸せを分かち合いました。カレートースト今度やりたい。
片栗粉を入れるとうまく行く、との噂をずっと聞いていたので、こちらのレシピでだし巻き玉子を作りました。焦げやすくなるけど、いつもより弾力もあってかなり美味しかったです。今度からこのレシピで作ろう。青のりを入れたら美味しかった。
昨日実はスタバでオンラインオーダーしたのですが、スコーンをカートから消すのを忘れてて間違えて買ってしまったので朝ご飯で。キャラメルトフィートスコーン。キャラメルの香りもして美味しかったけど、もう少しスコーンらしいパサパサ柔らかい食感があってもよかったなあと思いました。
キーマカレー3日目。この日は付け合わせに鶏むねとブロッコリーのマヨチーズ焼きを作ったのですが、旦那さんがこんな美味しいものを…と大喜びしてたので、仕事後に頑張ってつくってよかったなあ〜と思います。喜んでもらえると単純に嬉しいですよね。
久々に朝パン。頂いたフランスパンで塗って焼いたらメロンパンを使い切りました。美味しかった。やっぱりパンが好き。フルグラがなくなったらまたパン作ろうかな。
旦那さんの食べかけフランスパンでカレーを食べるお昼。パンに対してカレーが多すぎましたが問題なし。美味しければよし。
鯖を焼いて、作ってあった生姜焼きを食べました。生姜焼きには、中途半端に残っていた鶏肉と豚肉をごちゃ混ぜ。旦那さんが戸惑いながらも食べてました。笑える。
お休みの朝。いつものサラダにプロテインヨーグルト、バウムクーヘンを食べました。プチケーキまでは食べれず。久々の受診日です。どれくらい待たされるかしら。
11時受診、14時帰宅。今日はかなり待たされましたが特に予定もなくしょうがないよな〜と思いながらもヘトヘトに帰宅。いつものパワーサラダ。中身は鶏胸肉、ブロッコリー、オクラ、キムチ、チーズ、キャベツ、レタス。残った生姜焼きも混ぜました。これにスパイスかけてごちゃ混ぜにして食べる。大好きなランチです。
頂きものおやつ。本当はアイスを食べる予定でしたが、パワーサラダを食べすぎて無理になりました。でも甘いものは食べたかったのでフロマージュを。チーズのお菓子すきです。最近食べてないチーズケーキ、今度食べたいな。
調理用の鶏胸肉のカツなるものが売ってたので、揚げずに焼いて作ったら仕上がりが微妙でした。美味しいけど、パサパサ。当たり前ですが…揚げたくなかったから…！気にせず食べていきます。
実はこの日面接があったので午前中お休みもらいました。密かに転職活動。ただ不妊治療もしてるので一旦この一回のみ挑戦。不妊治療しつつの転職活動、意外とハードなのと、やっぱり治療してるのに妊娠するのが不安になる、というメンタルがよくない気がしたのでここで区切ることにしました。難しい。でもいい機会でした。転職活動、難しい。わたしのほぼ経歴ない無能人間をよく面接してくれたなあという気持ちでいっぱいになりました。
終わった後はうまいカップラーメンを食べる、と前日まで意気込んでましたが、疲れすぎて全く食欲湧かず。出勤しながらいつものゼロサイダートリプルがお昼。変わらず美味しくて安心。
出勤したらケーキもらえました。頑張ったご褒美にロールケーキをいただく。生地はフワフワで、クリームは甘すぎず多すぎずロールケーキ生地をしっかり味わえる。久々に美味しいロールケーキ食べた。しあわせ。
以前旦那さんに好評だった鯖と玉ねぎピーマン蒸し。変わらず美味しい。鯖の旨みだけでピーマン玉ねぎが美味しくなります。出汁入れ忘れた。入れたら美味しい。
これ初めて飲んだんですが、美味しい！スッキリした甘さ。罪悪感なく飲めるなんて最高。また買います！
昨日の疲れがまだ取れず、お腹も空かない。生理や使ってる薬の関係で体のだるさと重さがひどい。今まで感じなかったくらい。気分は晴れませんが仕事に行きましょう。
昨日の鯖を食べきれなかったので弁当へ。お昼もお腹空かなかったけどせっかく持ってきたので食べる。空腹の状態でご飯食べられないのつらいなあ。
冷凍庫で眠ってたハラミを旦那さんが焼いてくれました。ふるさと納税で頼んだものですが、これかなり美味しくて疲れも吹っ飛ぶ。タレもまた美味しいんだよなあ。あとスクランブルエッグも作ってくれました。これでいいんだよなあ。
これだった気がする。このタレが美味しいので是非食べてみてほしい。ハラミは脂身も少なくて食べやすいし、焼いてすぐ食べられるのがいいですね。
弟が所属してるジムの試合を母と見に行きがてらラーメン屋でランチ。特製つけ麺にしたら別で頼んでたもやきゃべがのっててびっくりした。のってるなら頼まなかったのに…！つけ汁は美味しかったけど、麺がなんか思ったのと違ったかも。喉越しを感じられず…。
キックボクシングの試合を見に行きました。小学生もいて、なんだか泣けてしまいました…。ルールはまったく分かりませんが殴り合い蹴り合い、ヒヤヒヤするけど、コーチと合間にアドバイスされるときに、疲れてる中でもオッス、と真面目に受け答えしてるのが印象的でした。弟は圧勝だった。毎日のようにジムに行ってるようで、背中がでかくみえました。頑張ってるんだねえ。一生懸命頑張る姉はいつでも応援してるよ。
ラーメンパンチで空腹なく、せっかくのお刺身もあまり美味しく食べられなかった。悲しい。来週から夫婦でダイエット月間が始まるので、調節しやすい。頑張ろう。
今週もお疲れ様でした。来週も頑張ろう…。