紀伊半島 東紀州 さんまの捌き方あれこれ
さんまの捌き方が、熊野市を境に紀北（尾鷲市・紀北町）と紀南（熊野市以南）で捌き方が違うそうです。
詳細は、こちら 武士の切腹や首を落とす等がキーワードだった様です。知りませんでした。 さんまの捌き方が、熊野市を境に紀北（尾鷲市・紀北町）と紀南（熊野市以南）で捌き方が違うそうです。 詳細は、こちら 武士の切腹や首を落とす等がキーワードだった様です。知りませんでした。 さんまの捌き方が、熊野市を境に紀北（尾鷲市・紀北町）と紀南（熊野市以南）で捌き方が違うそうです。 詳細は、こちら 武士の切腹や首を落とす等がキーワードだった様です。知りませんでした。