[外で食べる 5皿目] 地元の人に幸せをもたらす。宇都宮の店、幸楽。
全国の餃子を求めてどこまでも… GYOZA JOURNEY ことカタオカマナミですっ。
この土日で、宇都宮にいく用があったので隙をみて餃子ツアーしてきました!1店舗目は、宿題店になっていた【幸楽】へ。
夕方のオープン時間に合わせてバスに乗り、着いて16時40分。もうすでに店内が賑わっていた。
メニューはとてもシンプル。焼き餃子、水餃子、そしてラーメン。
焼き餃子はもちろん、「さて何頼もうか〜このあと2軒目、3軒目といきたいから控えめに…」と思ったけど、寒い中移動してきたからうっかりラーメンまで頼んでしまった私。だって、470円ですよ?安くない??
麺の太さは、細 or 平 から選べたので平麺をチョイス!
ふだん、あまりラーメンを食べることのない私でも「おいしいっ!」ってなるラーメンでした。って、うまうま〜ってしてる間に餃子が届く。
どんっ!
2人前の餃子の存在感よ。皿のフチに油がギラっとひかる。
バリっとしすぎない焼き目。箸で持ち上げるとしっくりくる重さ。重すぎず軽すぎず、ひと口でいけそうだ。
しっかりと口がきゅっとしまって包まれている。
餃子の特徴
皮の厚さはふつう
ざっくりしたネギやキャベツの食感
やや甘めで食べやすい
重すぎず軽すぎず、食べやすい重量
結果、とても美味しい!!追加で頼みたいくらい!
悩んだ挙句、冷凍のテイクアウトもすることに。おうちで美味しく焼いていただこうと思う。
付近の情報
近くには宇都宮餃子で有名な【正嗣(まさし)】。
その先には【和の中】もあり、こちらも行ったことないので次回必ず行きたいところ。
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